पोलटर कुत्ता और बिल्ली?

शोधकर्ता मांसाहारी पालतू जानवरों के वैचारिक पदचिह्न की गणना करता है

प्यारा, लेकिन लसदार: बिल्लियों और कुत्तों के मांस की खपत एक स्पष्ट पारिस्थितिक पदचिह्न छोड़ती है। © जूलीजा / थिंकस्टॉक
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साइड इफेक्ट के साथ पशु मित्र: हमारे कुत्तों और बिल्लियों में मांस के प्यार के कारण आश्चर्यजनक रूप से बड़े पारिस्थितिक पदचिह्न हैं, एक अध्ययन से पता चलता है। तो उनके मांस की खपत अप्रत्यक्ष रूप से प्रतिवर्ष 64 मिलियन टन CO2 उत्सर्जन के लिए जिम्मेदार है - 13 मिलियन कारों के उत्पादन के बराबर। इसके कारणों में से एक: पशु भोजन में लंबे समय से न केवल बचे हुए मांस अपशिष्ट शामिल हैं।

कुत्ते और बिल्लियाँ हमारे सबसे लोकप्रिय पालतू जानवर हैं। अकेले जर्मनी में, 13 मिलियन से अधिक घरेलू बिल्लियाँ और लगभग नौ मिलियन कुत्ते हैं। चार-पैर वाले रूममेट हमें कंपनी बनाते हैं और हमारी भलाई में योगदान करते हैं - ज्यादातर वैसे भी। जबकि बिल्लियाँ स्वतंत्र नहीं रह गई हैं, कुत्तों ने "मानवीय समझ" को पूर्ण करने के लिए उनके डॉमिस्टिकेशन के दौरान विकसित किया है।

लेकिन कुत्ते और बिल्ली का अपना अंधेरा पक्ष भी है। जंगली बिल्लियों को अब दुनिया भर में लुप्तप्राय प्रजातियों के लिए सबसे बड़े खतरों में से एक माना जाता है। बड़े पैमाने पर कुत्ते और बिल्ली के स्वामित्व के एक और परिणाम की उपेक्षा अब लॉस एंजिल्स के कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय के ग्रेगोरी ओकिन द्वारा उजागर की गई है।

सभी फ्रांस जितना मांस

शोधकर्ता यह जानना चाहते थे कि कुत्ते और बिल्लियों के मांस की खपत का हमारे पर्यावरण पर क्या प्रभाव पड़ता है। "एक मांस आधारित आहार में अधिक ऊर्जा, भूमि और पानी की आवश्यकता होती है, और शाकाहारी भोजन की तुलना में कटाव, कीटनाशक के उपयोग और अपशिष्ट के संदर्भ में पर्यावरणीय प्रभाव अधिक होता है।" इसलिए उन्होंने संयुक्त राज्य अमेरिका के लिए अनुकरणीय रूप से गणना की कि मांस, ऊर्जा और CO2 उत्सर्जन हमारे पसंदीदा पालतू जानवरों के खाते में कितना जाता है।

परिणाम: अमेरिका में लगभग 163 मिलियन कुत्ते और बिल्लियाँ फ्रांस की पूरी आबादी के रूप में सालाना 60 मिलियन अमेरिकियों के रूप में कई कैलोरी का उपभोग करते हैं। यदि सभी अमेरिकी कुत्तों और बिल्लियों का अपना देश होता, तो यह सबसे बड़े मांस उपभोक्ताओं की रैंकिंग में पांचवे स्थान पर होता - रूस, ब्राजील, अमेरिका और चीन के बाद, जैसा कि ओकिन की रिपोर्ट है। प्रदर्शन

मनुष्यों की तुलना में कुत्ते और बिल्ली के पोषण का पर्यावरणीय प्रभाव / Okin / PLOS ONE, doi: 10.1371 / journal.pone.0181301

प्रति वर्ष 64 मिलियन CO2

शोधकर्ता का कहना है कि मांस के इस भारी खपत के परिणाम हैं: "भूमि उपयोग, पानी की खपत और जीवाश्म ईंधन के जलने के मामले में, कुत्तों और बिल्लियों की खाद्य आपूर्ति का पर्यावरणीय प्रभाव पड़ता है, जो मनुष्यों के 25 से 30 प्रतिशत के आसपास होता है।" "फॉस्फेट और कीटनाशकों के लिए, यह लगभग 26 प्रतिशत है।"

अप्रत्यक्ष रूप से, कुत्तों और बिल्लियों को खिलाने के लिए प्रति वर्ष 64 मिलियन टन कार्बन डाइऑक्साइड के उत्सर्जन के लिए जिम्मेदार है, जैसा कि ओकिन ने गणना की है। यह 13 मिलियन से अधिक कारों के वार्षिक CO2 उत्सर्जन से मेल खाती है। और अमेरिका के स्वामित्व वाले कुत्ते और बिल्लियाँ अकेले ही साल में पाँच मिलियन से अधिक मल का उत्पादन करते हैं - यह मैसाचुसेट्स राज्य में हर साल पैदा होने वाले कचरे की मात्रा है।

पशु आहार से शुरू करें

"मैं कुत्तों और बिल्लियों को पसंद करता हूं और मैं निश्चित रूप से यह नहीं कहना चाहता हूं कि लोगों को अपने पालतू जानवरों को खत्म करना चाहिए या शाकाहारी आहार पर स्विच करना चाहिए - जो जानवरों के लिए अस्वास्थ्यकर होगा।" "लेकिन मुझे लगता है कि हमें पालतू जानवरों के पर्यावरणीय प्रभाव को समझने की जरूरत है। पालतू जानवरों के कई फायदे हैं, लेकिन यह भी एक महान पर्यावरणीय प्रभाव है। ”

हालांकि, ओकिन कुत्तों और बिल्लियों के वैचारिक पदचिह्न को कम करने के लिए एक पेटेंट समाधान नहीं देखता है। लेकिन कम से कम एक बिंदु पर वह सुधार के लिए कमरा देखता है: पशु चारा की संरचना में। क्योंकि इसमें मांस के कचरे का कोई मतलब नहीं है, जिसे आदमी वैसे भी नहीं खा सकता है और जो शेष बोलने के लिए ऐसा है।

पशु आहार में, मांस का भी उपयोग किया जाता है जिसे आदमी खा सकता था। चलबाला / सोच

इसके बजाय, और भी अधिक महंगे ब्रांडों में अक्सर मांस होता है जो आसानी से हमारी प्लेटों पर उतर सकता है, जैसा कि ओकिना को पता चला है। शोधकर्ता ने कहा, "प्रीमियम पालतू जानवरों के प्रति रुझान पालतू पशुओं को अधिक से अधिक बार खाने वाले जानवरों के उत्पादों की ओर ले जाता है जो मानव पोषण के साथ प्रतिस्पर्धा करते हैं।"

प्रोटीन के वैकल्पिक स्रोत

कुत्ते और बिल्ली इस तरह अतिरिक्त मुर्गियों, सूअरों या मवेशियों के वध में योगदान करते हैं। यहां पशु चारा निर्माता भी मांग में हैं। "एक कुत्ते को स्टेक खाने की ज़रूरत नहीं है, यह पशु उत्पादों को खा सकता है जो मानव द्वारा उपयोग करने योग्य नहीं हैं, " ओकिन कहते हैं।

इसलिए एक दृष्टिकोण पशु आहार में कम मानव-अनुकूल मांस का उपयोग करना और पशु प्रोटीन के वैकल्पिक स्रोतों का उपयोग करना होगा। बहुत कम से कम, यह अपने और अपने पालतू जानवरों के लिए मांस की मानव खपत को कम करने में मदद कर सकता है। अगर भविष्य में जानवरों के खाने में इस्तेमाल होने वाले मांस का केवल एक तिहाई हिस्सा भविष्य में इंसानों के लिए इस्तेमाल किया जाएगा, तो इससे 26 मिलियन अमेरिकियों की पशु पोषण की जरूरतें पूरी हो सकती हैं, जैसा कि ओकिन बताते हैं।

एक अन्य विकल्प, निश्चित रूप से, पालतू जानवरों की तुलना में अधिक शाकाहारी रखने के लिए होगा - खरगोश, गिनी सूअर या पक्षी। हालांकि, यह शायद ही कई कुत्ते और बिल्ली प्रेमियों के लिए सवाल में आया हो। (प्लोस वन, 2017; डोई: 10.1371 / journal.pone.0181301)

(कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय - लॉस एंजिल्स, 04.08.2017 - NPO)