IPCC रिपोर्ट: जलवायु संरक्षण और भूमि उपयोग

सीओ 2 को बचाने के लिए आहार और टिकाऊ कृषि को बदलना बहुत कुछ कर सकता है

भूमि उपयोग में परिवर्तन जलवायु परिवर्तन को प्रेरित कर सकता है लेकिन इसका प्रतिकार भी कर सकता है। © बेन गोडे / iStock
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हमारे कार्य निर्णायक हैं: एक नई आईपीसीसी विशेष रिपोर्ट भूमि उपयोग के महत्व को रेखांकित करती है, लेकिन कीमा के लिए हमारे आहार का भी। यहां तक ​​कि मांस आधारित और कम टिकाऊ खाद्य उत्पादन के रूपांतरण के कारण उत्सर्जन का एक बड़ा हिस्सा बचा सकता है जो मानव भूमि उपयोग के कारण होता है। आखिरकार, यह विश्व के मानवजनित ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन के 23 प्रतिशत के लिए जिम्मेदार है।

चाहे कृषि, वनों की कटाई या विकास के माध्यम से: मनुष्य ने सांसारिक भूमि को बदल दिया है और उसके आकार के रूप में कोई अन्य नहीं है। एक तरफ, यह दुनिया की आबादी की खाद्य आपूर्ति के लिए प्रदान करता है, दूसरी ओर, हालांकि, वनों की कटाई और अति प्रयोग से भूमि क्षेत्रों का अधिक से अधिक क्षरण और क्षरण होता है। लेकिन इससे जलवायु पर प्रभाव पड़ता है: जंगलों और अन्य वनस्पतियों की कमी के रूप में, सीओ 2 को कम करने और संग्रहीत करने के लिए भूमि पारिस्थितिक तंत्र की क्षमता कम हो जाती है।

अब, IPCC (जलवायु परिवर्तन पर अंतर्राष्ट्रीय पैनल) की एक नई विशेष रिपोर्ट दोहराती है कि भूमि का उपयोग और जलवायु किस प्रकार परस्पर जुड़े हुए हैं। यह दिखाता है कि भूमि उपयोग के विभिन्न रूप ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन और जलवायु प्रणाली को कैसे प्रभावित करते हैं। हालांकि, शोधकर्ताओं ने यह भी बताया कि खाद्य सुरक्षा को खतरे में डाले बिना वार्मिंग को धीमा करने के लिए कौन से उपाय उपयुक्त होंगे।

एक ही समय में ग्रीनहाउस गैस निकालने वाला और सिंक

आईपीसीसी वर्किंग ग्रुप III के प्रमुख जिम स्केआ कहते हैं, "भूमि प्रणाली जलवायु प्रणाली में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है: कृषि, वानिकी और भूमि उपयोग के अन्य रूपों में मानवजनित ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन का 23 प्रतिशत हिस्सा है।" विशेष रूप से, 2007 और 2016 के बीच, वैश्विक CO2 उत्सर्जन का लगभग 13 प्रतिशत, मीथेन उत्सर्जन का 44 प्रतिशत और मानव गतिविधियों से 82 प्रतिशत नाइट्रस ऑक्साइड उत्सर्जन भूमि उपयोग से संबंधित था।

"उसी समय, भूमि पारिस्थितिक तंत्र भी जीवाश्म ईंधन और उद्योग के उपयोग से कुल CO2 उत्सर्जन का लगभग एक तिहाई अवशोषित करते हैं, " उन्होंने कहा कि लीया। चाहे उत्सर्जन या अवशोषण मुख्य हो, यह भूमि के उपयोग और क्षेत्र के आधार पर भिन्न होता है। लेकिन जलवायु परिवर्तन के प्रभाव के कारण, यह संतुलन महत्वपूर्ण रूप से बदल सकता है। भारी वर्षा, गरज और जंगल की आग बढ़ने से वनस्पति को नुकसान पहुंचाने और कटाव बढ़ने में योगदान होता है। प्रदर्शन

"जलवायु परिवर्तन भूमि प्रणालियों पर अतिरिक्त दबाव बनाता है, आजीविका, जैव विविधता, मानव और पारिस्थितिकी तंत्र स्वास्थ्य, बुनियादी ढांचे और पोषण प्रणालियों के लिए मौजूदा जोखिमों को बढ़ाता है" यह आईपीसीसी की रिपोर्ट में है।

क्या अधिक स्थायी कृषि और वानिकी लाता है?

लेकिन आप इसका प्रतिकार कैसे कर सकते हैं? सैद्धांतिक रूप से, व्यापक वनीकरण और जीवाश्म ईंधन के विकल्प के रूप में ऊर्जा फसलों की खेती एक विकल्प होगा। हालाँकि, समस्या यह है कि मानवता की खाद्य आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए क्षेत्र के एक बड़े हिस्से की आवश्यकता है। इसलिए उन्हें बदलने से और भी अधिक कमी और भूख लग सकती है। आईपीसीसी का कहना है, "इसलिए जलवायु संरक्षण में भूमि उपयोग परिवर्तन के योगदान की सीमाएं हैं।"

लेकिन आईपीसीसी के शोधकर्ता यह भी बताते हैं कि दोनों को कैसे सार्थक रूप से जोड़ा जा सकता है: "भूमि के लिए प्रतिस्पर्धा किए बिना कई प्रतिक्रिया विकल्प भी लागू किए जा सकते हैं, " यह स्पष्ट करते हैं। विशिष्ट उपाय खेतों और जंगलों के सभी अधिक स्थायी प्रबंधन और अपमानित क्षेत्रों के उत्थान से ऊपर होंगे। हालाँकि, वनों की कटाई, मूरलैंड की सुरक्षा और उर्वरक विधियों से बचना जो मिट्टी से नाइट्रस ऑक्साइड की रिहाई को बढ़ावा दे सकते हैं।

रिपोर्ट में कहा गया है कि 2050 तक कृषि और पशुधन खेती से कुल तकनीकी कटौती क्षमता और कृषि व्यवसाय के लिए 2.3 से 9.6 गीगाटन प्रति वर्ष के बराबर है। नतीजतन, ये उपाय अकेले इस क्षेत्र से लगभग बारह गीगाटन उत्सर्जन का एक बड़ा हिस्सा भरपाई कर सकते हैं।

पोषण बहुत कुछ स्थानांतरित कर सकता है

लेकिन यह रोजमर्रा की जिंदगी के करीब भी है: आहार में बदलाव करके लगभग एक बड़ा प्रभाव हासिल किया जा सकता है, जैसा कि आईपीसीसी की रिपोर्ट बताती है। नतीजतन, प्रति वर्ष केवल डायट में बदलाव से ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन में 0.7 से 8 गीगाटन टन की बचत हो सकती है। आईपीसीसी वर्किंग ग्रुप II के निदेशक देबरा रॉबर्ट्स कहते हैं, "कुछ आहारों में अधिक भूमि और पानी की आवश्यकता होती है और दूसरों की तुलना में ग्रीनहाउस गैसों का अधिक उत्सर्जन होता है। इनमें मांस से भरपूर आहार शामिल हैं।"

IPCC की विशेष रिपोर्ट की पुष्टि के अनुसार, दैनिक मांस के लिए जलवायु संरक्षण में बहुत योगदान हो सकता है। रॉबर्ट्स कहते हैं, "अनाज, सब्जियों और फलों, साथ ही जानवरों के चारे के साथ संतुलित भोजन, जो कि कम उत्सर्जन प्रणाली में निरंतर उत्पादन किया जाता है, का एक संतुलित आहार जलवायु परिवर्तन से निपटने के प्रमुख तरीके हैं, " रॉबर्ट्स कहते हैं।

कचरे के खिलाफ

हालाँकि, खाद्य अपशिष्ट को कम करने में भी एक महत्वपूर्ण योगदान हो सकता है। रिपोर्ट के अनुसार, दुनिया भर में उत्पादित सभी खाद्य पदार्थों में से एक तिहाई खाने के बजाय बर्बाद हो जाता है। आईपीसीसी की विशेष रिपोर्ट के अनुसार, इस हिस्से को कम करने से अधिक स्थायी भू-उपयोग प्रबंधन, खाद्य सुरक्षा और कम उत्सर्जन की अनुमति मिलेगी।

स्रोत: आईपीसीसी विशेष रिपोर्ट "जलवायु परिवर्तन और भूमि प्रणाली"

- नादजा पोडब्रगर